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イベント紹介 : ☆☆ベラルーシ料理を作って食べる会☆☆
投稿者: cher9 投稿日時: 2005-7-6 12:28:40 (1835 ヒット)

+++++++++
  ☆☆ベラルーシ料理を作って食べる会☆☆
   ?ナターシャおばさんのボルシチはいかがですか??
                    +++++++++

ロシアのとなりにある小さな国ベラルーシ。
そのベラルーシで福祉工房「のぞみ21」を経営するナターシャさんのレシピをもとに、ふだんはあまり食卓にのぼることのないベラルーシ料理にチャレンジしてみませんか?
いつものディナータイムとは、ひと味ちがう時間をすごすことができますよ。
そして、日本の食卓から遠い国ベラルーシへと、想いをはせてみませんか?

【日時】:2005年7月23日(土)の14:00?17:00
【場所】:福岡市男女共同参画推進センター アミカス
     (西鉄天神大牟田線高宮駅西口すぐ)
【定員】:20名
【参加費】:500円
【用意するもの】:エプロン

--《メニュー》----------------------------------
 *ベラルーシ風たまごときのこのサラダ
…盛りつけにひと工夫ある、かわいいサラダです。
*冷たいボルシチ
…ロシア料理でもおなじみのスープです。
*マチャンカ
…つぼに入れて、コトコト煮込んだ肉料理です。
*黒パン
…少しかたくてすっぱい、ライ麦のパンです。
------------------------------------------------

※当日は、ナターシャさんのレシピをもとに、チェルノブイリ支援運動・九州のスタッフが料理づくりをナビゲートしていきます。

※当日の飛び入り参加も可能ですが、定員を超える場合は、予約の方を優先させていただきます。

ご予約・お問い合わせはこちらまで・・・
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 チェルノブイリ支援運動・九州 事務局 担当:吉本
  〒807-0052 
  福岡県遠賀郡水巻町下二西3-7-16 ウィンドファーム内
  TEL/FAX:093-203-5282
  E-mail: jimu@cher9.to Website: http://www.cher9.to/
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