国際協力NGO「CARE」の日本事務局、公益財団法人ケア・インターナショナル ジャパン(理事長・五月女英介 東京都豊島区)は、東日本大震災の発災直後から、津波による甚大な被害を受けた三陸沿岸部地域において、被災した方々のニーズに柔軟かつ細やかに対応しながら支援事業に取り組んでいます。さらに被災地外でも、「おいしく食べて被災地を支援しよう!」という目的の下、「銀座アルコ・イリス」シェフ、古川 義明氏(岩手県花巻市出身)を講師にお迎えした「いわて創作料理教室」を二度開催し、大変好評をいただいてきました。
大震災から一年を迎える三月、三たび古川シェフのご協力を得て「シェフとつくる第三弾!料理教室」を開催いたします。岩手の新鮮な素材を活かしたシェフ直伝レシピを学ぶ機会として、また、被災地と関わり続けるキッカケとしていただければ幸いです。
ご友人と、ご家族と、もちろんお一人でも。たくさんの方のご参加をお待ちしています。
【持ち物】エプロン・布きん・持ち帰り用タッパー
【日時】12:00 ? 15:00 (11:45から受付開始)
【申込み方法】こちらからどうぞ。
http://peatix.com/event/3098/view