赤堀博美先生と作る！カンボジア料理教室開催
カンボジア料理を作って、食べて、カンボジアにふれよう！
国際協力NGO「CARE」の事業地であるカンボジアのお料理教室を企画しました。
気軽に参加できる「美味しい国際協力」参加してみませんか？
国際協力に興味がある人、エスニック料理が好きな人、アンコールワットの景色が
忘れられない人・・・どなたでも参加できます。講師は歴史ある料理学校「赤堀料
理学園」の校長でもあり、ドラマやCMの料理の監修も手がけるフードコーディネ
ーター・赤堀博美先生。多方面で大活躍中の赤堀先生から直々に教わることができ、
ちょっぴりディープなカンボジアにふれることもできる、またとない機会です。
日時： 2010年９月５日（日）11:00〜14:00
会場： 文京区 アカデミー湯島 調理室（ 文京区湯島2-28-14 TEL: 03-3811-0741）
参加費： 2,800円 （料理教室、材料費含む）
持ち物： エプロン、布きん一枚
申込み方法：氏名・住所・連絡先電話番号・メールアドレス・参加人数を明記のうえ、
メール・電話・FAXのいずれかにて、下記連絡先までお申込みください。
申込み期限：９月２日（木）※ただし、定員になり次第、〆切とさせていただきます。
参加者の方には、もれなくカンボジア民芸品をプレゼント。さらに、当日会場で月々定額の寄付プログラムにお申込みくださった方は、料理教室参加費が2,000円になります。お一人様はもちろん、お友だち同士やご家族でのご参加も大歓迎。純益はCAREの支援活動を通じて、途上国の人々の自立のために使われます。
詳しくはhttp://www.careintjp.org/images/cooking_class_flyer.pdfをご覧下さい。
＜団体概要＞ 公益財団法人 ケア・インターナショナル ジャパン
【代表者】数原 孝憲（理事長） 【創立】1987年５月
【事業内容】1945年から100カ国以上で人道支援活動を実施してきた世界最大級の国際協力NGO
【URL】http://www.careintjp.org/index.html
＜本件に関するお問い合わせ＞
公益財団法人 ケア・インターナショナル ジャパン募金担当の松永までお願い致します。
TEL：03-5950-1335 FAX：03-5950-1375 E-mail：bokin@careintjp.org
171-0032 東京都豊島区雑司が谷2-3-2