| タイトル |
子ども料理科学教室・夏休み自由研究スペシャル |
| 開始日時 |
2017年 8月 6日 (日曜日) 13時30分 (GMT+09:00) |
| 終了日時 |
2017年 8月 6日 (日曜日) 16時30分 (GMT+09:00) |
| 詳細 |
実験しながら料理を作る新しい食育プログラム
「子ども料理科学教室・夏休み自由研究スペシャル」を開催
有機農業をもとにした持続的な生産・製造・流通・販売・消費・生活のネットワーク、NPO法人ポラン広場東京は、8月6日、東京都立川市・女性総合センターにて「子ども料理科学教室・夏休み自由研究スペシャル」を開催します。
子ども料理科学教室は、NPO法人市民科学研究室が独自開発した、科学実験と料理の技の習得を結びつける、新しい食育プログラムです。2015年に全10回の教室を開催しました。
今回の夏休み自由研究スペシャルのテーマは「醗酵という魔法 ?小さな生物の大きな力?」。
酢、醤油、味噌、味醂などの調味料や納豆、漬物、鰹節……毎日私たちが食べているものの中には「醗酵」の恵みを受けたものがたくさんあります。それらの食べ物をとりあげて、身近な微生物の存在について、クイズや実験、調理実習を通じて地球上で一番小さな生き物(微生物)の大きな力を探っていきます。
＜開催概要＞
名称：子ども料理科学教室・夏休み自由研究スペシャル
共催：NPO法人ポラン広場東京(www.polan.tokyo.jp)/NPO法人市民科学研究室(www.shiminkagaku.org)
日時：8月6日(日) 13:30-16:30
会場：女性総合センター アイム料理実習室 (東京都立川市曙町2-36-2 JR立川駅北口徒歩5分)
対象：小学生(保護者の参観可、3年生以下は保護者同伴、中学生は応相談)
定員：36名
参加費：1,200円(会場で支払い)
持ち物：エプロン、三角巾(バンダナやキャップ)、タオル(ハンカチ)、筆記用具
申込：NPO法人ポラン広場東京 事務局
TEL：0428-22-6821
FAX：0428-25-1880
E-mail：office@polano.org
URL：http://www.polan.tokyo.jp/03_event/170806_kidsscience.html |
| カテゴリー |
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| 投稿者 |
ポラントウキョウ |
| レコード表示 |
公開 |
| 繰り返し |
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| 最終更新日 |
2017年 7月 14日 (金曜日) |
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