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DESCRIPTION:　?本場仕込み！ 貴重な体験談つき！?\n\n　講師こだわりのネパール家庭料理を一緒につくりましょう。\n　今回は、「チョエラ」（肉のスパイスあえ）と「スタミナ野菜炒め」をつくります。「チョエラ」は、ピリ辛でくどくない食感が美味しさの秘訣です。「スタミナ野菜炒め」は、野菜数種をネパール風に炒めます。夏バテに負けない美味しさを味わってください。\n　今回はどちらもスパイスの使い方がポイントになります。主要なスパイスとその使い方、効用についてもたのしく学びましょう！\n　当日は、ネパール特製スパイス、ネパール紅茶、ヒマラヤ岩塩などの即売もおこないます。\n\n    【日時】2007年7月28日（土）13:30?17:00\n    【会場】渋谷区・神宮前区民会館３Ｆ（神宮前出張所）\n    【定員】20名（先着順）　＊要予約\n    【参加費】会員1,300円、非会員1,500円\n    【持ち物】エプロン\n\n▼くわしくはこちらです\<a href="nhttp://www.ihc-japan.org/event/070728.html" target="_self">nhttp://www.ihc-japan.org/event/070728.html</a>
SUMMARY:ネパール家庭料理教室（第４回）
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